EN GULDKANT PÅ LUNCHEN En lövtunn bit tycker vi kan vara riktigt lyxig. Speciellt till lunch när man känner att man vill ha något lite extra. Något som har lite extra smak och som sätter lite guldkant på vardagen. ÄNNU TUNNARE OCH ÄNNU GODARE Vi är måna om att vår lövtunna bit ska vara så saftig som möjligt, så därför använder vi både nöt- och fläskfärs. Till den har vi potatiskroketter med krispig yta och mjuk insida. Men kanske allra viktigast är nog kryddsmöret. Det är gjort på smör, basilika, persilja, vitlök och lite chilipeppar. Smaken gör det perfekt både till köttet och potatisen och inte allra minst de goda brytbönorna.