Köp mjöl och socker online hos Picsmart. Stort utbud för all bakning och matlagning. Snabb leverans direkt till din dörr.

Mjöl & Socker | Picsmart

Panko

Florsockret är finmalt socker för bakning av kakor, desserter och till glasyr och dekoration. Den stärkelse som används i vårt florsocker är potatisstärkelse.

Florsocker

Glutenfri panko som är gjord på majs och ger en krispig och knaprig yta.

Panko Glutenfri

Brun Farin Strö består av sockerkristaller och mörkbrun rörsockersirap. Brun Farin Strö är något av en okänd krydda som ger en ny pikant smakupplevelse. Inte bara i desserter och bak utan också i marinader, såser, förrätter och huvudrätter, både med fisk och kött.

Brun Farin

Kungsörnen Vetekross framställs av hela vetekornet som klipps i bitar. Bröd med vetekross i får grov konsistens, bra tuggmotstånd och fyllig smak. Gjord av svenskt vete, Nyckelhålsmärkt och rik å fibrer.

Vetekross

Grahamsmjöl

Potatismjöl

Med hjälp av Syltsocker gör du din egen sylt på några minuter. I paketet som innehåller 1 kg finns allt du behöver för ett lyckat syltkok; Socker, pektin från citrusfrukter, citronsyra och kaliumsorbat som gör sylten hållbar och som finns naturligt i till exempel rönnbär. Bara använd 1 del frukt och bär (både frysta och färska går bra) till 1 del Syltsocker. Låt koka några minuter och sylten är redo att njutas! 

Syltsocker

Maizena Majsstärkelse 400 g är framställd av majskorn. Kan användas till bakning, desserter, sås och stuvning. En klassiker i skafferiet – mångsidig och med lång hållbarhet.

Maizena Majsstärkelse passar perfekt till glutenfria recept.

Använd den till klumpfri toppredning för att reda soppor, såser och grytor. Blanda 1 msk kallt vatten med 1 msk Maizena Majsstärkelse och tillsätt till önskad konsistens. 

Baka med Maizena Majsstärkelse. Gör exempelvis glutenfria mjuka kakor eller möra småkakor med Maizena Majsstärkelse. Några goda exempel är japansk cotton cheesecake och klassiska syltkakor. 

Det är också enkelt att lyckas med vaniljsås eller fyllningar till bakverk av olika slag med Maizena Majsstärkelse. Eller goda puddingar, som chokladpudding. 

Maizena Majsstärkelse är också perfekt till kräm som rabarberkräm och jordgubbskräm. Passar bra att koka upp och kyla. 

Maizena Majsstärkelse är en klassisk ingrediens i asiatiska och rätter som ska vara glutenfri. Perfekt för att reda sötsur sås, ge woken med grönsaker, kyckling, räkor eller kött rätt konsistens – eller reda en smakrik asiatisk soppa till perfektion. 

Tips: doppa kyckling- eller köttbitar i Maizena Majsstärkelse innan stekning för extra fin stekyta.

Pröva också Maizena Redning Brun och Maizena Redning Ljus för såsredning. I vårt sortiment hittar du även Pizza- och Pajmixer för enklare matlagning.

Stärkelse

Frukttårta med gelé, mousse, pannacotta och pudding – nu kan du snabbt och lätt göra det hela själv. Gelésocker Multi innehåller vegetabiliskt geleringsmedel (karragenan och fruktkärnmjöl) och kan användas till en lång rad gelade desserter i stället för gelatin. Gelésockret ger en bra konsistens ihop med både vatten, fruktjuicer och mjölkprodukter – enkel och bekväm att använda!

Gelésocker Multi

Muscovadorörsocker har sitt ursprung på Mauritius och utvinns ur sockerrör. Sockret behandlas så lite som möjligt för att aromen och färgen ska bevaras. Det ljusa sockret påminner lite om smörkola, användes med fördel som krydda i matlagning. Passar mycket bra till fisk och rotfrukter. Förhöjer smaken på bröd, mjuka kakor, småkakor, desserter, marinader, såser och inläggningar.

Ljust Muscovadorörsocker Fairtrade

Rörsocker Strö är gott till frukter och bär, i matlagning och bakning, varma drycker och att strö på filen. Vårt Rörsocker är av högsta kvalitet, ett guldgult socker med aromatisk söt smak, krispigt och med stora kristaller.

Rörsocker Strö FT

Strösocker från svenska sockerbetor. Strösocker är ett finkornigt socker som tillverkas av betsocker och benämns som sockerarten sackaros. Strösocker är den mest använda av våra produkter och finns i 2 kg och 1 kg påse. 

Strösocker

Vårt Rörsocker är av högsta kvalitet, ett guldgult socker med aromatisk söt smak, krispigt och med stora kristaller. Rörsocker Bit är gott i kaffe, te och andra varma drycker.

Rörsocker Bit Fairtrade

Fruktstång Jordgubb

Kungsörnen Scones & Pizza från Lantmännen är en brödmix som är perfekt att ha hemma om man vill baka scones till frukost eller helgbrunchen. Eller varför inte använda mixen till härligt hembakta pizzor? 

Det är enkelt för hela familjen att baka med denna mix, speciellt när du hellre vill tillbringa en extra timma vid bordet än i köket. Mixen fungerar bra när du enkelt vill baka scones, pizza eller pinnbröd. 

Mixen är perfekt att ha hemma för alla möjliga tillfällen.

Scones & Pizza

Hasselnötmjöl

Ekologiskt strösocker som framställs av sockerbetor odlade på svenska och danska åkrar. Sockerbetorna odlas endast med växtskyddsmedel och gödsel godkända för ekologiskt lantbruk. Ekologiskt strösocker är för dig som önskar en ekologisk och närodlad produkt av högsta kvalitet.

EKO Socker

Pärlsocker passar som dekoration när du bakar vetebröd och kakor.

Pärlsocker

Kruskakli  är ett extra grovt vetekli, framställt av vetekornets skalskikt. Kruskakli är rik på fiber och niacin. Niacin bidrar till att minska trötthet och utmattning. Kruskakli är perfekt när du vill äta mer fiber på ett enkelt sätt. Du kan toppa det på yoghurt fil, eller smoothien, använda det till gröt, I panering eller i pannkakssmeten. Du kan även ha det i brödbaket.

Kruskakli

Mörkt Muscovadorörsocker är ett mörkbrunt, mjukt och finkornigt rörsocker med en tydlig lakritssmak.

Mörkt Muscovadorörsocker Fairtrade

Njut av välsmakande sötma i SteviaSweet som utvinns från steviaväxtens blad. SteviaSweet Lättströ är det smarta sättet att söta på, innehåller 90% färre kalorier än socker. 
Den innehåller 40% fibrer (inulin och oligofruktos) som är naturligt förekommande fibrer.

Sötningsmedel Stevia Sweet Lättströ

Vetemjöl

Kalorifritt bordsötningsmedel baserat på sackarin och sukralos. För kalorifri sötma i te och kaffe. Fortsätt njut av sötma och ge istället upp oönskade kalorier.

Sötningsmedel Mini Sweeteners

Vetemjöl 2kg

Bordsötningsmedel baserat på sukralos. Med Fructofibres® (inulin och oligofruktos). Lika sött som socker, men har 90 % mindre kalorier än socker. Det är lämpligt för matlagning och bakning eller för att strö på bär och müsli. Perfekt för matlagning och bakning.

Sötningsmedel Lättströ Refill

Vetemjöl Special

I Love Eco Vetemjöl Special

Sötströ är energifri. Steviolglykosiderna i Sötströ är utvunna ur växten Stevia rebaudiana som har använts som sötningsmedel i flera hundra år i Sydamerika.

Sötströ

Saltå Kvarns dinkelmjöl fullkorn är ett stenmalet mjöl av svenskt ekologiskt dinkelvete. Dinkelvete, även känt som spelt, är ett mycket gammalt veteslag - en så kallad kultursort. Att baka med kultursorter ger mer smak jämfört med moderna vetesorter samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. I dinkelmjöl fullkorn finns både grodd och kli kvar, vilket gör mjölet rikt på fiber, fosfor och zink samt B-vitaminerna tiamin och niacin. Dinkelmjöl ger fyllig arom och god smak till bröd och i matlagning.

Mjöl & Socker