Tunnbrödchips

Chicharricos är fläsksvål från Spanien. Ät dem som de är som ett krispigt snack eller som tillbehör till tapastallriken. I Spanien serverar man dem oftast lätt uppvärmda. Ta ut ur förpackningen innan uppvärmning. Utan konserveringsmedel och färgämnen. Laktos- och glutenfri.

Chicharricos, fläsksvålar

Saluhall Fransk Lantsalami från PAUL och THOM´s. Absolut toppklass i salami. Traditionellt tillverkad i Ardennerna.
Lufttorkad i 90 dagar i bergsrum med camembertkultur på väggarna som gradvis går över till salamin under lagringen.

Fransk Lantsalami

Zeta Prosciutto Crudo är en italiensk lufttorkad skinka som lagrats i minst 10 månader. Utmärkt på pizzan eller till ett gott bröd.

Prosciutto Crudo Storpack

Tapas Italia med Prosciutto Trentino rökt, Salami Napoli och Primosale "Pepato" ost. En blandning av Italienska specialiteter, perfekt för en antipasto eller lyxiga italienska smörgåsar och sallader.

Tapas Italia, Chark & Ost

prosciutto di parma

Camembert

Zeta Antipasti Salami - en trio av klassiska italienska salamirecept. Lyxig plockmat som passar perfekt på charkbrickan, till risotton eller apertivo.

Antipasti Salami

Zeta Fuet skivad, lufttorkad spansk skivad salami med fyllig smak, kryddad med svartpeppar. Perfekt som tilltugg eller till en bit bröd.

Fuet skivad

Zeta Jamón Serrano Reserva är en tunt skivad serranoskinka som lufttorkats i 12 månader enligt spansk hantverkstradition. Passar fint på charkbrickan.

Jamón Serrano Reserva

Manchego Gran Valle de Montecelo kommer från det mest prisbelönta mejeriet i La Mancha. Mejeriet är specialiserat på att producera enbart fårost och är det enda som kan producera både opastöriserad och pastöriserad Manchego. Här får osten åldras långsamt under perfekta förhållanden så att den kan utveckla den sanna Manchego-smaken. Första gången du smakar på denna ost kommer du att bli förvånad över hur länge den underbara smaken dröjer sig kvar. Njut av Manchego som tapas eller som en god hårdost på ostbricka.

Manchego hårdost

Zeta Paleta de Cebo Iberica är tunt skivat kött från bogen på Ibericogrisen (50 procent Iberico-ras). Lufttorkas i 15 månader. Fyllig mogen smak med jämn och fin sälta.

Paleta de Cebo Iberica

Tapasbricka Barcelonna från PAUL och THOM med spanska lufttorkade produkterna Serrano skinka, Chorizo Pamplona, Chorizo, Salchichon salami och  Fuet salami, Perfekt som tapasbricka för 2 personer.

Tapas Barcelona

Tunt skuren coppa tillverkad i Italien av Negroni. 


Utländskt chark

Italiensk tunk skivad prosciutto tillverkad av  Negroni.


Lufttorkad Tryffelskinka

Zeta Fuet Iberico är en spansk lufttorkad salami med 80 procent kött från den världsberömda svartfotade Ibericogrisen. Perfekt på den lyxigare charkbrickan eller tilltugg.

Fuet Iberico

Prosciutto crudo

Zeta Jamón Serrano, spansk lufttorkad skinka som lagrats i minst 12 månader. Serrano njuts bäst på charkbrickan som aptitretare.

Jamón Serrano

Zeta Prosciutto di Parma, italiensk lufttorkad skinka, som lagrats i minst 14 månader. Utmärkt med en god olivolja och en bit bröd.

Prosciutto di Parma

Zeta Antipastitallrik med utvald italiensk chark: Prosciutto Crudo som lagrats i 10 månader, Coppa och Salame Milano. Färdig att servera. 

Antipastitallrik

Prosciutto Crudo

Zeta Tapastallrik med Manchego, Jamón Serrano lagrad i 10 månader, kryddig chorizo och mild Manchego. Perfekt att servera som en enkel förrätt.

ICA Kvantum Toppen, Höllviken

Charkuterier

Tunnbrödchips

Chicharricos, fläsksvålar

Fransk Lantsalami

Prosciutto Crudo Storpack

Tapas Italia, Chark & Ost

prosciutto di parma

Camembert

Antipasti Salami

Fuet skivad

Jamón Serrano Reserva

Manchego hårdost

Paleta de Cebo Iberica

Tapas Barcelona

Utländskt chark

Utländskt chark

Lufttorkad Tryffelskinka

Fuet Iberico

Prosciutto crudo

Jamón Serrano

Prosciutto di Parma

Antipastitallrik

Prosciutto Crudo

Tapastallrik med Manchego

Jamon de Cebo de Campo Iberico

Prosciutto Parma Dop 20

Salami de España

Plateau de France

Schwarzwalderskinka

Spianata Piccante

Salame Milano