En kebabsås med hetta och krämighet för ett behagligt sting! Serveras med fördel till hemmakebab.


Het kebabsås

Extra finkornigt bordsalt som är lättrinnande och lättlösligt. Det är mer finkornigt än vanligt hushållssalt och har därför bättre vidhäftningsförmåga vilket gör det extra lämpligt till ägg, popcorn, pommes frites och smör.

Extrafinsalt m jod

En gravlaxsås ska vara lagom söt, ha mild senapssmak och innehålla mycket dill. Eriks recept prickar in det fint, om vi får säga det själva. Den gravade laxens bästa vän. Och ett måste till jul och påsk.  Tips: Såsnamnet skvallrar lite om användningsområdet, så vi håller tipset kort: klicka Eriks Gravlaxsås över den gravade laxen och njut.

Gravlaxsås

Örtsalt Toscan Eko

Umamidressing

Tahina Squeeze

Ekologisk, vegansk och glutenfri lantbuljong som ger en frisk och naturlig smak. Det där lilla extra till all matlagning, både som buljong och krydda till soppor, grytor och såser - en oumbärlig bästa kompis i köket!

Lantbuljong

Eriks Chili Bearnaise är en bearnaise med precis lagom hetta. En bearnaise smaksatt med chili (såklart), cayennepeppar och svartpeppar. Mångas favorit bland Eriks alla såser.

Chilibearnaise

Zeta Crema Tryffel är en sötsyrlig crema med krämig konsistens, gjord på Aceto Balsamico di Modena IGP. Elegant tryffelsmak. God till lagrade ostar.

Balsamico Tryffel

Hummus soltork tom

Zeta Vitvinsvinäger framställs i Italien med naturlig vinägermoder och lagras på fat av ek och lärkträ. Passar utmärkt till dressing och i matlagning.

Vitvinsvinäger

Baba Ganoush

Eriks® Romsås är av det klassiska snittet med en delikat sälta från stenbitsromEriks® Romsås är av det klassiska snittet med en delikat sälta från stenbitsrommen, fräschör från Cream Fraichen och en perfekt balans mellan lök och dill. Denna Romsås är en klassiker till allehanda fiskrätter som inkokt lax, stekt spätta, grillad makrill och oumbärlig till nykokt sparris.men, fräschör från Cream Fraichen och en perfekt balans mellan lök och dill. Denna Romsås är en klassiker till allehanda fiskrätter som inkokt lax, stekt spätta, grillad makrill och oumbärlig till nykokt sparris.

Romsås

Klassisk tomatsås som kännetecknas av en tydlig smak av färska tomater och basilika. Rund och fyllig, varsamt kokad av solmogna italienska tomater, olivolja, noga utvalda grönsaker och basilika.

Pastasås Napoletan

Ekologisk vaniljpasta för förstklassiga bakverk och desserter.

Vaniljpasta

Tryffelbearnaise

Mango Habanero är en EU-Ekologiskt certifierad chilisås som innehåller den unika chilisorten Bonda ma Jaques, utvald för sin citrusdoftande hetta. Det är en stark chilisås som passar till att ha som smaksättning till kyckling, i asiatiska rätter eller på hamburgaren. Hetta 4/5.

Chilisås Mango Hab

Örtsalt original är perfekt till frukostägget. Såväl på salladen som i såser och soppor istället för fond eller buljongtärning. Pricken över i när du steker svamp av olika sorter. Perfekt som bordskrydda.

Örtsalt Original

MAX Green & Garlic dressing är en riktig storsäljare med smak av persilja och mild vitlök. Dippa, dressa hamburgaren eller blanda med räkor och avokado på toast för en enkel förrätt.

Hamb dres Green&Ga

Hummus original

Smakrikt långkok på ekologiskt nötkött med mycket dill och god syrlighet. Ekologisk.

Dillkött m gourmet

Eriks® Fransk vitlök-dressing är en härligt krämig dressing med en precis lagom touch av vitlök. En riktigt klassisk dressing som liksom aldrig kan bli fel. Bara helt rätt.
Tips: Utmärkt till allt du lägger på grillen, på vilket kött som helst, till tonfisk eller till dina vegetariska favoriträtter. För en vitlöksdressing är ett säkert kort. Så är det bara.  

Fransk Vitlök Dres

MAX Original dressing är den ultimata hamburgerdressingen som sedan 1968 finns på många av MAX restaurangers egna burgare. Len och balanserad, perfekt som dressing eller dippsås till pommes frites.

Hamburgerdress Org

Kallpressad ekologisk virgin kokosolja med lätt kokossmak som passar lika bra till kall som varm matlagning, bakning och smoothies - mångsidig basprodukt (hög andel medellånga fettsyror)! Kan användas i höga temperaturer. Flytande vid högre rumstemperaturer och stelnar vid lägre. Kan även användas till hudvård.

Ekologisk 
Kallpressad
Tål höga temperaturer
LCHF/Low carb
Mångsidig produkt, mat och hud
Hög andel medellånga fettsyror

Virgin kokosolja ek

En frisk och krämig kebabsås med färsk vitlök. Efter du ringlat ett par varv med den här vitlökskebabsåsen uppstår magi!

Vitlökskebabsås

En krämig, följsam och smakrik kebabsås - helt vegansk! 


Vegokebabsås

Ekologisk veggiebuljong på enbart grönsaker, örter och kryddor - utan socker, gluten, jäst och palmolja. En buljong för den som vill undvika socker. Ger enkelt god smak till soppa, sås och risrätter. Använd direkt i dressing och röror eller strö på rostade grönsaker.

Ekologisk   
Vegan
Glutenfri  
Inget tillsatt socker
Utan jästextrakt   
Smakrik 
Allsidig

Veggiebuljong

Aromatisk kryddig grillsås från Korea som är tillverkad av Doenjang (koreansk misopasta), Gochujang chilipasta, lök, vitlök, ingefära och sesam. Prova Ssamjang som pikant dippsås till grillat kött eller fisk. Passar också som smaksättare i grytor, soppor och såser.

Ssamjang grillsås

En rund och fräsch smak med maximal krämighet för alla smaker, stora som små såsälskare! Oavsett om du ska göra en kebab med bröd eller kebabpizza så är den här såsen ett säkert kort. 


Mild kebabsås

Eriks® Rhode Island-dressing är en riktig storfavorit i Sverige. Inte så konstigt med tanke på hur god den är. Lite kuriosa är att den utomlands kallas Thousand Island. Tips: Oundviklig till räkor och perfekt till hummer, krabba och varmrökt lax. Den är givetvis även utmärkt till nästan all slags sallad, i synnerhet kycklingsallad. Och inte minst till en riktigt vällagad hamburgare. 

Rhode Island Dress

Sumac Malen

Eriks Aioli Lime är en majonnäsbaserad sås med en fräsch touch av lime. God till mycket, då limen hjälper till att lyfta fram smaker och sätta en guldkant på maten.Tips: Eriks Aioli Lime passar utmärkt till fisk, skaldjur, kalvkött och kyckling. Men även som salladsdressing till exempelvis en ljummen kycklingsallad. Prova gärna Eriks egna tips: Aioli Lime till grillad (eller stekt) lax med grillad fänkål och cocktailkapris med stekt potatis och lite nymald rosépeppar på toppen.

Lime Aioli

Den klassiska aiolin härstammar från Medelhavet och har blivit en självklar favorit även i det svenska köket. Eriks® klassiska Aioli innehåller små bitar av vitlök. En sås som passar perfekt till höstens varma fiskgrytor, färska skaldjur eller varför inte till en grillad laxfjäril! Eriks® Aioli är även ett utmärkt tillbehör till räkor, en varm baguette och ett glas fruktigt vitt vin. Aioli är len och krämig med en rund och fyllig smak.

Aioli

KRAV Fransk Dragon i kruka

En god Hollandaise med smak av smör och citron. Den populära såsen från det franska köket, serveras med fördel till fisk, skaldjursrätter och grönsaker eller varför inte prova den som sås i en fiskgratäng. Våra såser hjälper dig att enkelt och snabbt göra måltiden till en succé.

Hollandaisesås 3-p

KRAV Salvia i kruka

En krämig Gräddsås är en sås med en mild och balanserad smak. En klassiker i den svenska husmanskosten och en favorit hos många. Passar utmärkt till köttbullar och färsbiffar. Våra såser hjälper dig att enkelt och snabbt göra måltiden till en succé.

Gräddsås 3-p

En god Brunsås är en sås som lätt blir en favorit hos alla i familjen. Den välbanlanserade smaken gör att den passar utmärkt till många olika typer av maträtter. Våra såser hjälper dig att enkelt och snabbt göra måltiden till en succé.

Brunsås

Zeta Créme av kronärtskockor har en mjuk, fyllig, frisk smak. Utmärkt som antipasti, på crostini, eller till kött och fisk eller smaksättare på en smörgås.

Creme av kronärtsk

Tomatsoppa EKO

Zeta Rapsolja berikad med naturligt D-vitamin utvunnen ur fårull är raffinerad vilket ger en mycket mild smak och neutral doft.

Rapsolja D-vitamin

En klassisk Béarnaise med en krämig, balanserad smak av dragon. Servera till entrecote eller ryggbiff, pommes eller vegetariska rätter med mycket smak, till exempel färsbiffar, rostade rotsaker och grillade primörer. Våra såser hjälper dig att enkelt och snabbt göra måltiden till en succé.

Bearnaisesås 3-p

Bikarbonat

Chipotle Mayo

Zeta Pesto alla Genovese är inspirerad av klassiska receptet från Genua med färsk basilika, Pecorino, Grana Padano och pinjenötter. God till pasta.

Pesto Genovese

Zeta Vitvinsvinäger Ekologisk framställs i Italien och är lagrad på fat av ek och lärkträ. God till dressing och i matlagning.

Eko Vitvinsvinäger

Zeta Pesto alla Genovese opastöriserad är tillagad helt utan upphettning för att bevara alla härliga aromer. Utmärkt till pasta, bönsallader och bröd.

Pesto alla Genoves

Eriks® Curry-Lime-dressing är beroendeframkallande. Riktigt beroendeframkallande. För få dressingar är lika fräscha (tack vare limen) och lika användbara. En riktig ”universaldressing” helt enkelt.Tips: Utsökt till de flesta sallader med olika sorters kött, som kyckling, kalv, skinka, fläsk och rostbiff. Men även med skaldjur. En ”universaldressing” som sagt. 

Curry-Lime Dressin

Zeta Rapsolja Ekologisk är raffinerad vilket ger oljan en mild och neutral smak. Passar utmärkt till vinägrett, aioli, majonnäs eller senapsdressing.

Rapsolja ekologisk

Eriks Bearnaise Provençale är en krämig och fyllig bearnaise med smak av fransk dragon, persilja (körvel) och vitlök. Den är faktiskt precis lika god som det låter. Minst.

Bearnaise Provenca

Ekologisk och fermenterad äppelcidervinägerdryck med gurkmeja, ingefära och chili - raw, ofiltrerad, opastöriserad och med levande bakteriekultur kallad "moder". Modern innehåller enzymer och näring, vilka fungerar som mat för tarmbakterierna. Drick som shot, måltidsdryck eller te utspädd med vatten.

Raw Äppelcidervinä

Eriks Pepparsås är en fest för alla som gillar den härliga smaken av peppar. En sås med hela fyra olika sorters peppar: svart, vit, rosé och cayenne. 

Pepparsås

Receptet sägs ha kommit till som en nödlösning. Krögaren Caesar Cardini fick tomt i förråden när det firades Independence Day år 1924. Han tog vad han hade och hittade på Köksmästarens Sallad som serverades pampigt med tillredning vid gästens bord. Det tackar vi för, då det finns få sallader som kan mäta sig mot en riktigt vällagad caesarsallad.
Tips: Dressingen serveras traditionellt till en klassisk caesarsallad, men är i ärlighetens namn lika god till kall, skivad kalvstek eller i en fin rostbiffsallad.

Ceasar Dressing

Zeta Raps & Olivolja av 75% rapsolja och 25% extra jungfruolivolja. Passar till stekning och wokning och idealisk till sallader, marinader och kalla såser.

Raps & Olivolja

Dijonsenap

Zeta Kallpressad rapsolja nötig från svenska rapsfält är mjuk och fin med en något fyllig karaktär och nötig smak. Passar i dressing och kalla såser.

Rapsolja Nötig

Eriks Bearnaise är gjord på äkta fransk dragon, vinäger och högkvalitativ rapsolja istället för på smör.
Eriks Bearnaise passar lika bra till grillat (eller stekt) kött, såsom fläsk, nöt och kyckling som till grillade grönsaker och allt där emellan. Testa gärna till grillad entrecôte med finriven pepparrot, pommes frites och tomatsallad.

Bearnaise

Muhammara

Zeta Balsamvinäger Rosé har en mjuk smak, avrundad syra, tydlig sötma och en ton av körsbär. God till sallader, såser, dressing och efterrätter.

ICA Kvantum Liljeholmen

Kryddor & smaksättare

Het kebabsås

Extrafinsalt m jod

Gravlaxsås

Örtsalt Toscan Eko

Umamidressing

Tahina Squeeze

Lantbuljong

Chilibearnaise

Balsamico Tryffel

Hummus soltork tom

Vitvinsvinäger

Baba Ganoush

Romsås

Pastasås Napoletan

Vaniljpasta

Tryffelbearnaise

Chilisås Mango Hab

Örtsalt Original

Hamb dres Green&Ga

Hummus original

Dillkött m gourmet

Fransk Vitlök Dres

Hamburgerdress Org

Virgin kokosolja ek

Vitlökskebabsås

Vegokebabsås

Veggiebuljong

Ssamjang grillsås

Mild kebabsås

Rhode Island Dress

Sumac Malen

Lime Aioli

Aioli

Aioli

KRAV Fransk Dragon i kruka

Hollandaisesås 3-p

KRAV Salvia i kruka

Gräddsås 3-p

Brunsås

Creme av kronärtsk

Tomatsoppa EKO

Rapsolja D-vitamin

Bearnaisesås 3-p

Bikarbonat

Chipotle Mayo

Pesto Genovese

Eko Vitvinsvinäger

Pesto alla Genoves

Curry-Lime Dressin

Rapsolja ekologisk

Bearnaise Provenca

Raw Äppelcidervinä

Pepparsås

Ceasar Dressing

Raps & Olivolja

Dijonsenap

Rapsolja Nötig

Bearnaise

Muhammara

Balsamvinäger rosé