Fläskfärs 20%

Bacon skiv

Skinkstek

Kalkonbacon

Bacon tärnad

Bacon

Torrsaltat bacon

En schnitzel av griskött som vi har panerat och smakfullt kryddad. Servera på klassiskt svenskt vis med kapris och citron. Fräs på schnitzeln i en het panna i rikligt med smör tills den får en fin gyllene stekyta.

Schnitzel

Chilimedaljong

Porchetta

Blandfärs 70/30

Mjukost Bacon

Våra ekologiska grisar från Danmark går ute större delen av året, och bökar fritt i gräsbevuxen hage. Grisarna har tillgång till innevistelse när de önskar. Under den kallaste vintern är de inne mer, men har då tillgång till rastgård med halm och strö. Även smågrisarna föds upp utomhus, med såväl rastgård som hage. Våra ekologiska grisar äter ekologiskt foder, har knorren kvar och ges ingen antibiotika. Baconet från våra ekologiska utegrisar framställs helt utan tillsatser och innehåller inga e-nummer. I vanligt bacon finns tillsatt nitrit. Nitrit ger bl a köttet en rödare färg. Det gör att baconet i det här paketet kan vara lite brunare i färgen än annat bacon.

Ekologiskt Bacon

Medaljong gar/pepp

Stekfläsk

Strimlad rökt skin

Kamben BBQ

Stekfläsk rim bit

Stekfläsk skivat

Sidfläsk bit

Fläskytterfilé f/t

Märgben

Baby Back Ribs Hot

Fläsklägg bfr rim

Kotlett mb skivad

Grytbitar gris

Fläsklägg mb rimm.

Fläskytterfilé

Fläskfilé putsad

Karré benfri

Pulled pork hot

Revben tjocka

Karrékotl mb sk

Rökt fläsk bit

Revbensspjäll

Kickin ribs

Salsicciafärs

Bacon tärnat

Pulled Pork

Bacon, som är rökt och rimmat sidfläsk, är en riktig svensk klassiker som alltid är lika populär. Just detta bacon tillhör vårt Scan Piggham-sortiment, vilket består av extra gott, saftigt och smakrikt kött. Och självklart innehåller alla våra produkter enbart kött från svenska gårdar.

Bacon skivat

Zeta Rökt Pancetta, sidfläsk som kryddats och rökts lätt med bokträ. Passar utmärkt i en Spaghetti Carbonara, mustig gryta eller i en paj.

Rökt Pancetta

Geas klassiska blodpudding glutenfri. Nyttig, järnrik och lätt att tillaga.

Blodpudd glutenfri

Blodpudd u socker

Blodpudding

Gea´s klassiska blodpudding, redan färdigskivad och klar att steka. Tack vare de färdigskurna jämna skivorna blir tillagningen både smidigare och tar mindre tid - samma goda smak som originalet och alltid med ett perfekt resultat. 

Blodpudding skiv

Spareribs

Zeta Pancetta, sidfläsk av utvalda råvaror som lufttorkats och kryddats lätt. Passar utmärkt till risotto, pasta, pajer och matiga sallader.

Pancetta

Bacon 3-pack

Scan Piggham är ett sortiment bestående av extra gott, saftigt och smakrikt kött. Med vår goda tärnade bacon kombinerar vi kvalitet med enkelhet. Bitarna är i lagom storlek och passar utmärkt till exempelvis pasta carbonara.

Scan Piggham är ett extra gott, saftigt och smakrikt kött som tilldelats Gastronomiska Akademins pris för “det saftiga och välsmakande köttet”. Stekfläsk, som sitter på sidan, är härligt gott och går snabbt att steka. Med färdigskurna skivor tillagar du snabbt och lätt en festmåltid.

Scan Piggham är ett sortiment som består av extra gott, saftigt och smakrikt svenskt kött. Vårt goda bacon, som är rökt och rimmat sidfläsk, är en riktig klassiker som passar till det mesta. Dessutom är köttet ekologiskt, vilket innebär att det framställts med höga krav på djuromsorg och djurhållning.

Bacon skivat EKO

Scan Piggham är ett svenskt kött som är extra gott, saftigt och smakrikt. Vår goda lättsaltade kassler, vilket är en köttbit från djurets kotlettrad, är lätt att skiva och enkel att använda. Passar både att ätas kall eller som uppvärmd till massor av olika rätter.

Kassler bfr bit

Vedrökt Pancetta

Pancetta tärnad