Gorgonzola piccante

Krämigt läcker vitmögelost där vår ostmästare varsamt har tillsatt en härlig pepparblandning. Castello® White with Pink Pepper är tillverkad enligt traditionella, handgjorda metoder för att nå den krämiga konsistensen. Osten och dess lagom peppriga smak kommer till sin rätta i en färsk baguette, på ostbrickan, eller varför inte gratinerad tillsammans med lite grillat? Servera gärna denna peppriga ost med ett glas vitt eller rosé-vin.

White pink pepper vitmögelost

Ost  Burrata

BRIE LAKTOSFRI 28%

Comté (även kallad Gruyère de Comté) är en fransk ost tillverkad av opastöriserad komjölk från regionen Franche-Comté i östra Frankrike. Det är en halvhård ost, smaken är stark och lite söt med en antydan av nötter. Comté är en av Frankrikes vanligaste ostar och den används både som matlagningsost och på ostbricka. Falbygdens® Rekommenderar Comté opast lagras i 4 månader.

Comté opast hårdost

Raclette

Gruyére Cave 16mån

Krämig brieost

Brie de meaux

Brie

Castello® Blue är en krämig ädelost med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Osten kallas även blåmögel och blue cheese. Konsistensen är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Castello® Blue är en utmärkt dessertost till din ostbricka. Osten smakar särskilt gott till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.

Blue blåmögelost

Aromatiskt och friskt syrligt doftande vitmögelost med tydligt inslag av honung och sommaräng. Ostens skal är matt vitt, snittytan är krämvit och konsistensen mjukt krämig. Castello® Creamy White 39 % har en fyllig smak med tydlig syrlighet och toner av smör, grädde och aningen beska. Eftersmaken är lång, mild och balanserad. Castello White smakar utmärkt till exempelvis stenugnsbakat bröd, nötter, päron, plommon och persikor. Självklart är det även en trevlig ost till ostbricka.

White vitmögelost

Zeta Burrata med tryffel är en krämig mozzarella som fått en härlig smak av tryffelsmör. Perfekt till förrätt, på pizza eller pasta.

Burrata med tryffel

Queso Iberico Reserva 12 månader

Oval Brie

Grekisk getost, gjord på 100% getmjölk, med en karaktär liknande fetaost. Getosten ligger i en lag av havssalt och det ger osten en extra krämighet och förhöjer den goda smaken. Utmärkt att äta som den är eller som smakförhöjare i matlagning och gratänger.

Getost av 100% getmjölk

Ädel Grädd är en blåmögelost med pikant, aromatisk smak. Den innehåller lite mer grädde än sin föregångare Kvibille Ädel, vilket ger denna ost en lite mjukare och fylligare smak. Kvibille® Ädel Grädd är en utmärkt ost till ostbricka och kan enkel delas och servera på en osttallrik. Servera gärna denna dessertost med söta tillbehör, till exempel mogna päron, marmelader och chutneys. Kvibille ädelost går även utmärkt att använda i varm och kall matlagning.

Ädel Grädd 36% stor bit blåmögelost

Kavli c’est la Brie är en mjukost gjord på väldigt krämig brieost.Den är perfekt till picknicken, baguetten, kexet och den krämiga mackan. Den innehåller en stor mängd ost varav 34%  är brieost. Fetthalt 19%. Kavlis mjukost i tub har lång hållbarhet och kan förvaras i rumstemperatur.

BrieOst

Panerad Camembert

Mögelost portion

Getost/Chévre 

Bleu delice

En härligt Extra krämig Brie med tunnare ytterlager. Denna extra krämiga Brie är ett trevligt tillskott på ostbrickan med dess ovala form. God att äta som den är eller på kex, bröd eller varm på en smörgås.

Brie Ovale

En getost med en fin, tunn yta av vitmögel. Smaken förändras under mognaden och går från färsk och mild till en mer karaktäristisk smak av getost. Passar utmärkt på en varm macka, i sallad eller på en pizza bianco.

ICA Kvantum Emporia

Delikatessost

Gorgonzola piccante

White pink pepper vitmögelost

Ost Burrata

BRIE LAKTOSFRI 28%

Comté opast hårdost

Raclette

Gruyére Cave 16mån

Krämig brieost

Brie de meaux

Brie

Blue blåmögelost

White vitmögelost

Burrata med tryffel

Brie

Brie

Queso Iberico Reserva 12 månader

Oval Brie

Getost av 100% getmjölk

Ädel Grädd 36% stor bit blåmögelost

BrieOst

Panerad Camembert

Mögelost portion

Getost/Chévre

Bleu delice

Brie Ovale

Chèvre

Spidsbrie

Blåmögelost

Creme

Gedrulle