Hamburgare Original

Nötfärs 12%

Oxfilé djupkyld

Flankstek vac Sv

Hamburgare Bacon

Snack Strings Beef

Nötfärs 5%

Lammracks

Entrecote

Högrev nöt bit

Rostbiff stek vac

Lövbiff innanlår

Grillskivad Picnicbog BBQ

Rostbiff

Pepparbiff

Högrev

Rostas bit vac

Entrecote sk I love eco

Pepparmantlade nötskivor

ENTRECOTE

Ryggbiff med kappa upptinad

Rostas upptinad

Scan ryggbiff i bit från svenska nötdjur passar bra att ugnssteka. Salta och peppra, stek i panna så du får en fin yta. Låt gå långsamt och länge i ugn, servera till 4-6 personer. Går även utmärkt att skiva och steka i panna, eller varför inte göra ett biffspett.

RYGGBIFF, BIT

Scan högrev i bit är en välmarmorerad detalj av nöt med mycket insprängd marmorering och tydlig struktur. En klassiker inom grytkött som ger mustig sky och mjällt kött. En detalj som gillar att puttra långsamt och länge. Scan betyder alltid svenskt kött.

HÖGREV, BIT

Scan Styckmästarens utvalda Entrecote är mörat i minst 18 dagar och har en fin marmorering. Entrecoten är den del med mest smak och karaktär. För den bästa smakupplevelsen temperera köttet innan tillagning och låt vila efter tillagning ca. 10 min innan servering.

Utvald Entrecote

Scan Styckmästarens utvalda Ryggbiff är mörad i minst 18 dagar och har en fin marmorering. Scan Utvald ryggbiff i skiva har en exakt vikt på 180 g. Ryggbiff är perfekt att grilla, steka eller strimla. För den bästa smakupplevelsen temperera köttet innan tillagning och låt vila ca. 10 minuter innan servering. Njut sedan av en klassiskt köttdetalj.

Utvald Ryggbiff

Rostbiff bit